吃真的是一件让人难以忘怀又非常有趣味的事情，这样的生活充满了味道，真实的生活自然是少不了烟火气啦。冬天的天气很是寒冷，我们在日常生活中想要通过食补抵御严寒，要注意做到荤素搭配，营养饮食，增强抵抗力，好好养护身体。接下来，我们就简单地给大家说一说建议中老年朋友，常吃这两样菜，富含膳食纤维，营养丰富对身体好。

（1）娃娃菜

美味的娃娃菜炒五花肉

食材：娃娃菜、五花肉、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、辣椒、酱油、蚝油、盐

做法：1、先把娃娃菜仔细地择洗干净，去掉根部等杂质之后，切成片，放入小盆；

2、五花肉冲洗干净，去掉杂质后，切成小片，加入适量的酱油和盐，搅拌均匀，腌制一会儿

3、葱姜蒜分别冲洗干净，去掉杂质后，分别切成葱花、姜丝和蒜片；辣椒洗净，切成辣椒碎；

4、把锅烧热后，放入五花肉炒香，放入葱姜蒜、辣椒碎炒香，放入娃娃菜，加入适量的桃园建民西瓜酱、蚝油、盐，翻炒到食材成熟入味，即可；

（2）南瓜

美味的红烧南瓜

食材：南瓜、葱姜、花椒、酱油、盐

做法：1、先把南瓜洗净后，去掉外皮和里面的瓤等杂质之后，切成小片；

2、接下来，把葱姜分别冲洗干净，沥干水，切成葱花和姜末；花椒洗净，控一下水；

3、然后热锅烧油，放入葱姜和花椒炒香，放入南瓜，翻炒一会儿，加入适量的酱油、盐，翻炒到食材成熟入味，盛出来，撒些葱花，即可；